自制炸鸡（神仙吃法推荐）

不知不觉这一年就要过去啦

这一学期也要结束了 final忙到哭

因为想吃国内香辣鸡腿堡里的炸鸡

老公昨天下厨做了超好吃的炸鸡安慰我哈哈

自己做超级简单，懒得动手的宝宝可以直接去买炸鸡

不过就没有神仙吃法了哈哈哈

步骤：

1.腌肉：鸡肉加料酒、姜、五香粉、盐、白胡椒和辣椒粉腌制一晚。

2.做裹面：混合面粉、糯米粉、盐、辣椒粉和孜然，面粉糯米粉比例5:1。

3.腌制好的鸡肉裹一层裹面，喷点水再裹一层。

4.中火烧至油伸入筷子🥢会冒泡，下鸡肉，炸至金黄，大约8分钟。也可以用空气炸锅，不过我们想炸点丸子，所以用了油。

5.蘸椒盐吃超级香！

🌟神仙吃法推荐🌟

这么做出来的炸鸡，完全可以当酥肉！而且鸡腿肉比里脊肉更鲜嫩多汁！！！超级超级好吃！

下螺蛳粉或者煮泡面都可以加，不仅更丰富，也更美味哇～

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