# 三食三餐 # 餐后甜点怎么能少呢,夏天吃一份沁凉的樱花草莓奶冻吧。冰凉爽滑,颜值又高,太适合消暑了。配方如下: 草莓🍓2个,对半切开放进瓶子里。 牛奶加入吉利丁粉搅匀,小火煮加糖融化,稍凉加入奶油和香草精,倒入瓶中。上层用水加吉利丁粉搅匀煮开加糖,等奶冻稍微凝固后倒入瓶中封顶。最后加上泡开的盐渍樱花,放冰箱冷藏到凝固就好啦。