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雙立人
德國ZWILLING雙立人 Dragon中式龍炒鍋 大口徑炒菜鍋 無塗層鑄鐵鍋 附鍋蓋 30cm 瓦斯電磁爐適用 需要開鍋養鍋
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德國ZWILLING雙立人 Dragon中式龍炒鍋 大口徑炒菜鍋 無塗層鑄鐵鍋 附鍋蓋 30cm 瓦斯電磁爐適用 需要開鍋養鍋
4.4
(9 則評論)
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產品亮點
專為中式爆炒設計，炒出有「鑊氣」的正宗家鄉味
底厚壁薄導熱快，中小火也能爆炒
先進碳氮共滲防銹技術，堅實耐用
純精鐵鍋身，內壁無化學塗層，安享美味
可適用多種爐灶，平鍋底，用途多，電磁爐平面也不打轉
胡桃木手柄，耐熱防燙，手感溫潤細膩
規格參數
| 品牌 | 雙立人 |
| 品牌屬地 | 德國 |
| 淨含量 | 1piece |
商品描述
展開全部描述
規格：
重量：4.1kg
直徑：30.0cm
高度：10cm
手把：20.5cm
容量：4.0L
產品材質：低碳鋼
功能：煎炒燉煮蒸炸等多種烹調方式
適用爐灶：瓦斯爐、電磁爐等多種熱源
特點：
德國雙立人DRAGON鐵質龍炒鍋，精鐵聚氣，爆炒生香，炒菜味道更香，炒出記憶中家的味道
鍋身採用旋壓技術，底部厚壁薄，傳熱快又勻，中小火即可加熱至爆炒所需溫度
碳氮共滲技術，提升鍋體抗腐蝕性，不易生鏽，耐刮耐磨
經典中式鐵鍋，內壁無化學塗層，放心烹調多種食材
鍋壁不怕剮蹭，不挑鍋鏟，持久好用
煎炒烹調蒸，樣樣都出色，一口鍋成就三餐四季
鍋底平整，導熱快，適用多種爐灶，使用電磁爐不凸底打轉
胡桃木手柄，優雅尊貴，展現中式意蘊，手感溫潤細膩，舒適易握，耐熱防燙
手柄附有掛孔，方便懸掛收納
傳說中的“開鍋儀式”
1.清洗：用洗潔精將鐵鍋徹底洗淨並擦乾
2.加熱：大火加熱1~2min。均勻轉動鍋身，確保鍋身各處都能均勻受熱
3.第1次刷油：趁熱倒入食用油，轉中小火，均勻將油塗滿鍋壁，持續5min（約重複塗抹6~8次）
4.第2次刷油靜置：關火冷卻，倒出餘油，用廚房用紙/紙巾將餘油擦拭乾淨後，在鍋內薄刷一層食用油，
靜置一晚後即可使用
※初期使用或經常烹調帶湯汁的食物時，建議2週做一次開鍋養護，以維持後續使用效果
注意事項：
不建議使用鋼絲球、硬毛刷、百潔布等硬物清洗
可以使用金屬鍋鏟，但請勿用金屬鍋鏟大力敲擊
酸性食物不宜在鐵鍋中燒煮或存放過久，以免損傷鍋具表面氧化層
請勿將木製手柄及蓋鏑直接浸泡於水中
使用時小心鍋體高溫
開蓋時謹防蒸氣燙傷
請勿空燒、乾燒，以確保使用壽命
請勿在鍋體尚有餘溫時沖冷水，避免極端溫差損害鍋具
請勿使用洗碗機清洗
規格：
重量：4.1kg
直徑：30.0cm
高度：10cm
手把：20.5cm
容量：4.0L
產品材質：低碳鋼
功能：煎炒燉煮蒸炸等多種烹調方式
適用爐灶：瓦斯爐、電磁爐等多種熱源
特點：
德國雙立人DRAGON鐵質龍炒鍋，精鐵聚氣，爆炒生香，炒菜味道更香，炒出記憶中家的味道
鍋身採用旋壓技術，底部厚壁薄，傳熱快又勻，中小火即可加熱至爆炒所需溫度
碳氮共滲技術，提升鍋體抗腐蝕性，不易生鏽，耐刮耐磨
經典中式鐵鍋，內壁無化學塗層，放心烹調多種食材
鍋壁不怕剮蹭，不挑鍋鏟，持久好用
煎炒烹調蒸，樣樣都出色，一口鍋成就三餐四季
鍋底平整，導熱快，適用多種爐灶，使用電磁爐不凸底打轉
胡桃木手柄，優雅尊貴，展現中式意蘊，手感溫潤細膩，舒適易握，耐熱防燙
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傳說中的“開鍋儀式”
1.清洗：用洗潔精將鐵鍋徹底洗淨並擦乾
2.加熱：大火加熱1~2min。均勻轉動鍋身，確保鍋身各處都能均勻受熱
3.第1次刷油：趁熱倒入食用油，轉中小火，均勻將油塗滿鍋壁，持續5min（約重複塗抹6~8次）
4.第2次刷油靜置：關火冷卻，倒出餘油，用廚房用紙/紙巾將餘油擦拭乾淨後，在鍋內薄刷一層食用油，
靜置一晚後即可使用
※初期使用或經常烹調帶湯汁的食物時，建議2週做一次開鍋養護，以維持後續使用效果
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不建議使用鋼絲球、硬毛刷、百潔布等硬物清洗
可以使用金屬鍋鏟，但請勿用金屬鍋鏟大力敲擊
酸性食物不宜在鐵鍋中燒煮或存放過久，以免損傷鍋具表面氧化層
請勿將木製手柄及蓋鏑直接浸泡於水中
使用時小心鍋體高溫
開蓋時謹防蒸氣燙傷
請勿空燒、乾燒，以確保使用壽命
請勿在鍋體尚有餘溫時沖冷水，避免極端溫差損害鍋具
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免責聲明
產品價格、包裝、規格等資訊如有調整，恕不另行通知。我們盡量做到及時更新產品資訊，但請以收到實物為準。使用產品前，請始終閱讀產品隨附的標籤、警告及說明。
查看詳情 {{ itemAct.title || '' }}*免責聲明：本頁面所展示的營養成分資訊來自商品包裝，僅供參考。由於包裝版本、語言或拍攝方式的差異，內容可能存在偏差或顯示不完整，請以實際收到的商品包裝為準。若對成分、過敏原或適用族群有疑問，建議於使用前仔細閱讀包裝說明，或聯繫客服取得協助。
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