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【稻香村】京式皇城根儿下午茶

敲感动吖上上周跨年前 刚念叨着怀念以前上学时每天的小早餐,朋友就从北京给我寄了哇!虽然拿到手有些些碎掉了但是依然超级激动~属于每个北京小孩儿的帝都情节传统美味【稻香村】🏯

首先👈🏻要声明的是必须认准三禾标志👆🏻山寨的什么苏州稻香村味道也是山寨盗版完全没得比🆚先来完整的介绍一下京八件来历👇🏻

京八件起源于明朝中晚期,为清宫廷御膳房始创,后来流传至民间,蕴涵着儒雅的文化色彩和皇室的高贵气派,成为送礼佳选~我们常吃的京八件也分传统的大八件酥皮京八件

大八件内装有象征幸福字的福字饼、征高官厚禄的禄字饼、象征长寿的寿字饼、有方形带有双字的喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花酥、白萨其马。

而酥皮京八件里有核桃仁和小枣融合成香甜枣花酥、寓意事事如意的如意酥、选用热带凤梨制馅的佛手酥、枸杞加上白芸豆寓意吉祥富贵的祥云酥、还有经典必不可少组成的福字饼、禄字饼、寿字饼、禧字饼。

最爱的特色在于,酥皮京八件是一层面一层酥,吃在嘴里更加酥松,而八种不同的寓意也给过年增添了喜气~~

除了送礼嘉品京八件,稻香村还有众多我超级超级爱吃的点心:咸甜口味儿的牛舌饼、山楂锅盔、黑芝麻椒盐饼~~~