炸雞🐔 + 啤酒🍺
想到炸雞啤酒一定是想到韓國炸雞啤酒,不過此炸雞啤酒非那炸雞啤酒。這次購入的是亞米上購買的
小磨坊酥皮炸雞簡易包,讓半夜想要吃消夜可以簡單上桌。
咬一口酥脆多汁,汁都噴出來了 😍
來看看內容物為什麼:
醃料包兩包、炸粉一包、調味包兩包
做法也真的很簡單!一包份量可以做3片雞排,我是用雞大腿肉去做的,約六片
1. 雞大腿六片,劃幾條開口方便醃製與煎熟,放入
醃料與少許啤酒,醃半小時以上
2. 裹上蛋液在滾上一層炸粉,中小火炸約10-12分鐘一面(我的雞肉有帶骨所以需要時間比較久),如果已經內部熟了再大火把兩面煎到酥脆
3.加上調味粉就可以上桌了!
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