【跟着安妮er去旅行|||】之有趣的食物即有趣的灵魂
想快速了解一个城市的文化，最简单直接的方式就是吃❗️嘴巴旅行才是最好的旅行✌️
🍚🍚早茶🍚🍚
火到开连锁自然得有两把刷子。菠萝流沙包是如此让人沉醉的存在。酥脆的菠萝皮和软嫩的面包加之奶香的流沙，只怕是魂也要勾走了😍
🍳🍳早午餐🍳🍳
这家名叫野莓的早午餐店可谓是芝加哥的网红。十点左右的光景已经要排一个多小时才能吃上。按服务员的推荐点了denver skillet配一个著名的berry bliss french toast，一切都让欣喜不已。蛋的边边一定要是一点脆脆的，蛋黄一定要是流动的，火腿块一定不能干，蔬菜是要脆脆甜甜的，芝士一定要均匀的包裹着下面的hash brown，hash brown要带点焦脆又不失土豆的软糯，以上即是一份💯brunch skillet❗️招牌的berry bliss点睛之笔在于酸酸的莓子酱让本来甜腻的French toast清爽了起来，一口接一口，完全没有要停下来的意思。
🍕🍕芝加哥特色披萨🍕🍕
来了芝加哥，一定要尝他们的deep dish pizza！和传统pizza不同，他们的pizza是特别厚如派一般的大馅饼。满满的料和脆脆的披萨面饼，大快朵颐就是这样❗️
🍜🍜夜宵拉面🍜🍜
周五夜场的市中心灯红酒绿，各路男女徘徊在大大小小的酒吧，纵情开喝。这家别致的日式拉面馆特别机智的开在他们中间，给半夜饥肠辘辘的人们一个填饱肚子的去处。11点的店里依旧熙熙攘攘，丝毫没有急着回家的意思。前菜的炸鸡翅和炒饭满足了半夜对高卡路里的渴望，用脂肪来疏解一周的压力再痛快不过了。经典的叉烧拉面冒着油花，就着溏心蛋和笋片，嗯，这才是宵夜的必备❗️
🥞🥞我和蛋蛋有个约🥞🥞
又来打卡一家火爆的早午餐，名字就叫蛋黄的它果然用各种方式呈现着蛋的美味。吃腻了传统煎蛋，来一份蔬菜蛋饼也是不错的选择。甜甜的蛋饼配着牛油果蘑菇芝士，savory的口感更为之一亮😋
🔥🔥网红店🔥🔥
下面两家超级火爆的店，芝加哥人民一定知道。大名鼎鼎的女孩与羊和紫猪，若不是一开门就冲进去，你怕是要等上个个把钟头了。
如果用一个词来形容紫猪的厨房，那必定是战场！所有人蓄势待发，一接单便敏捷且带着斗志操作起自己的部分，一完成便迅速递给下一个人。有条不紊，忙中有序，虽然小小挤挤的开放式厨房塞满了七八个人，但每个人都集中意志投入菜品制作，丝毫没有倦怠的意思。
这道名菜之一的章鱼脚风味独特，有烧烤的烟熏味，也有意式绿酱的罗勒香，又带着一丝丝酸甜的口感。融合菜就是这么让你摸不着头脑，又停不下嘴巴。
昏暗的灯光下，👧与🐑的店里塞满了等位的人。每个座上客犹如人生赢家般享受着美酒美食。等位者便犹如急诊室门前的病患家属，焦灼的看着手机不时询问前台前面还有几桌。
特别难忘的是这一道金枪鱼，软嫩的肉质配着香菜芒果酱汁再加上玉米片的薄脆，夏日海上狂欢节在口中拉开序幕。一道清爽令人愉悦的菜让人心情舒畅，嗯，果真队没白排😂
关于芝加哥的美食，我只领略了冰山一角，那些高贵的顶楼餐厅，接地气的街头餐车，还等着下一次未完待续的冒险旅程。
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itskenny🇨🇳
April 27, 2018
半夜11点开的拉面馆在哪里！！