亚米精选

台湾肉燥饭我的最爱:P

最近懒癌发作了 好久都没做饭了 


看回之前自己做的肉燥饭


突然就饿了😭




我经常喜欢肉燥饭拼红烧鸡翅这样吃 再加个浸满肉燥酱汁的水煮蛋 美味加倍~


肉燥饭是在下厨房学的 非常好做而且好吃 虽然还没去过台湾吃过正宗的肉燥饭 但是对于我这个吃货来说 不管正不正宗好吃才是王道哈


红烧鸡翅是我出国前跟奶奶学的 我最喜欢的就是吃奶奶做的鸡翅啦 然后出国后每周都做一遍鸡翅 主要是男票很爱吃 总是吵着要吃







肉燥饭的灵魂就是油葱酥哈 其实就是炸过的洋葱 没有油葱酥的肉燥饭是不完整的 加了油葱酥才知道肉燥饭到底有多香哈 然后很多人可能会买现成的罐装市面上卖的油葱酥 但是我个人觉得还是自己炸新鲜的洋葱更香哈







另外我也很喜欢肉燥饭配红烧炸排骨一起吃 但是炸排骨是我室友的独门绝技 一般可遇不可求 跟我的肉燥饭搭配在一起我能吃三碗白米饭(认真脸)






这个肉燥饭的做法是跟下厨房里面的堂妈小厨学的(有兴趣的胖友可以搜洋葱酥卤肉饭就能找到啦~)


最近写游记发晒图上瘾了 都没有好好做作业 不说啦 我要看书啦(;´Д`)