五香粉基本成份是磨成粉的花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香 主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴 也可以加在卤汁中增味或拌馅 或者加入盐里作中式油炸食物的沾料 五香盐亦可用来做填肚料 # 春季养身计划 #