# 2022亚米开学季 #
开学没有太多时间
快手又好吃 鲜掉眉毛的鲜虾粉丝~
粉丝比🦐还好吃
做法:
1. 鲜虾洗净,去虾线,剪刀虾枪
2. 少许油爆香蒜末,将虾摆入锅内。
3. 三到五分钟将虾翻面
4. 粉丝摆在虾中间,加入少量的水或者高汤
5. 根据口味加入少量生抽、胡椒、盐
6. 粉丝煮软了即可出锅
Tip:
一定要将虾头里的虾膏用铲子戳两下,搭配蒜粒熬出虾油是这道菜鲜美的关键
亚米买过好多款粉丝,基本都挺好吃。一般喜欢买龙口粉丝,软软的超百搭~
买买买呀