최고 품질의 사천 후추 열매는 손으로 직접 선별하여 밝은 빨간색을 띠고 알갱이가 통통하며 향긋하고 맛이 좋으며 기분 좋게 마비되는 맛을 가지고 있습니다.
사천고추는 엄선되어 색깔이 밝고 풍미가 풍부하며 맵지만 자극적이지 않고 향이 나지만 기름지지 않습니다
고급 오일과 10가지 이상의 향신료를 정성스럽게 조합하여 천천히 끓여 여운을 남깁니다.
국물 베이스는 향긋하고 밝으며, 헹굴수록 깊은 맛이 나서 정통 충칭 전골의 맛을 느낄 수 있습니다.
먹는 방법:
• 냄비에 약 1kg의 물이나 육수를 추가합니다.
• 국물에 기본 재료를 넣고 5분 정도 끓인 후, 좋아하는 반찬을 넣고 취향에 맞게 조리하세요.
• 매콤한 전골, 마오카이 등 다양한 요리도 만들 수 있어요