토기 항아리에 담아 5년간 공기 중에서 숙성시킨 결과, 생선 비린내가 사라지고 은은하고 풍부하며 자연스러운 해산물 풍미가 완성되었습니다.
맑고 투명한 색깔은 밝은 호박색을 닮았으며, 질감은 진하고 순수하며, 한 방울 한 방울이 진하고 진정한 차오산의 풍미를 담고 있습니다.
생선찜, 국, 죽, 냉채, 절인 재료 등 다양한 가정식 중국 요리에 적합합니다.
현지 가정에서 즐겨 먹는 정통 차오산식 수프는 식당에서 맛볼 수 있는 정통 차오산 가정식 요리의 맛을 그대로 재현합니다.
소용량 병은 신선도와 습기를 방지하고 사용하기 간편하며 변질될 가능성이 적어 모든 가정 주방에 꼭 필요한 고품질 천연 조미료입니다.