광둥식 요리의 대표적 요리로, 달콤함이 살짝 가미된 독특한 풍미와 진정한 향기와 풍미가 특징입니다.
광둥식 신선함의 비결인 주호우 소스 ≥14%; 매운 맛 없이 풍부하고 향긋한 맛을 위해 광시 모래 생강을 첨가; 더욱 선명한 색상을 위해 광둥식 발효 두부.
세 가지 간단한 단계로 팬에 볶으면 레스토랑 수준의 맛을 낼 수 있습니다.
제품 상세 설명
브랜드
TASTE MATTERS
원 산 지
중국
맛
광둥식 지글지글 뚝배기 양념
지침
1. 닭고기 허벅지살 약 350g을 잘게 다진 것, 적당량의 샬롯(또는 양파)을 덩어리로 자른 것, 껍질을 벗긴 마늘, 고수와 파를 엄지 길이로 잘라 나중에 사용합니다.
2. 닭고기 표면을 물기를 닦고, 팬에 기름을 두르고, 닭고기를 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 다음, 팬에 소스를 넣고 고르게 볶은 다음 따로 보관합니다.
3. 다른 냄비(가급적이면 점토 냄비)에 고기를 볶은 기름을 붓고, 샬롯과 마늘을 향이 날 때까지 볶은 다음, 닭고기를 위에 올려놓고 뚜껑을 덮은 채 중불로 2~3분간 끓인 다음, 파와 고수를 뿌리고 서빙하기 전에 잘 섞습니다.
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1팩
면책성명
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