[일본 직배송] 모모야 매운참기름 매운 고추기름 105g

사천고추, 사천고추, 고추, 참기름, 유채기름 등 집에서 추출한 '매운맛 기름'을 기본으로 볶은 마늘, 볶음 등의 양념을 곁들인 매운 식용 조미료입니다. 양파, 검은깨.”

또한 '탄마늘'을 첨가해 만든 오리지널 오일은 적당한 쓴맛과 함께 특유의 풍부하고 부드러운 맛을 선사합니다. '매워 보이지만 전혀 맵지 않은 약간 매운 고추기름'과 마찬가지로, 모모야는 독자적인 기술을 이용해 고추기름에 담가도 튀긴 마늘의 바삭한 식감과 고소한 맛이 유지된다.

엄선된 일본 고추와 고추의 '전기 매운맛'은 밥에도 맛있고, 마파두부, 군침이 도는 닭고기, 국물 없는 탄탄면 등 정통 사천 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.