【Qu'est-ce que la laque Kaga Yamanaka ?】
Le style Yamanaka est un artisanat traditionnel de laque transmis depuis environ 400 ans dans la région de Yamanaka Onsen, Kaga City, Ishikawa Prefecture, Japon.Il est désigné comme un artisanat traditionnel national du Japon.Il est classé parmi les sites de production de laque représentatifs de la préfecture d'Ishikawa, aux côtés du Kanazawa-nuri de Kanazawa et du Wajima-nuri de Wajima.
[Comment préparer facilement une tasse de matcha authentique]
1. Versez environ 20 ml d'eau, ajoutez 2 g de matcha, puis fermez le couvercle.[Cette étape : à l'aide d'eau à température ambiante ou inférieure]
2. Il suffit de secouer de haut en bas pendant environ 11 secondes pour obtenir un concentré de matcha épais.concentré de matcha.
3. Ajoutez 60 à 100 ml d'eau ou d'eau chaude selon votre préférence, et une tasse de matcha authentique est prête.
4. Remplacez l'eau par du lait pour faire un matcha latte glacé. Vous pouvez faire divers ajustements selon vos préférences.
[Précautions] Lave-vaisselle / Micro-ondes : Ne pas utiliser