Poudre de Racine de Lotus Mélangée à l'Osmanthus & Noix & Lyciet - de Ziqi Li, 12,34 oz

Qui est Ziqi Li ? Ziqi est une vlogueuse et célébrité d'Internet chinoise. C'est une artisane connue pour fabriquer des objets artisanaux et de la cuisine traditionnels chinois, utilisant souvent des ingrédients et des outils simples. Sa chaîne YouTube a plus de 2,7 milliards de vues et 16 millions d'abonnés, vérifiés le 21 août 2021, ce qui constitue un record du monde Guinness pour "La chaîne avec le plus d'abonnés en langue chinoise sur YouTube".

Maintenant, Yami a introduit divers produits de nouilles de riz salées et confiseries de Li Ziqi, de la gelée de poire aux vermicelles aigre-doux. Chacun d'eux est délicieux ! La poudre de racine de lotus est un aliment délicieux inventé en Chine, et a longtemps été une cuisine royale. Elle est maintenant considérée comme faisant partie du patrimoine culturel immatériel de la Chine. En 1972, le président américain Nixon a visité la Chine et après avoir goûté la poudre de racine de lotus chinoise, il l'a ramenée aux États-Unis comme cadeau.

Selon Ziqi Li, ils ont innové sur les techniques traditionnelles de production de poudre de lotus, en ajoutant huit ingrédients naturels, dont l'osmanthe, la baie de goji (chinois : 枸杞 ; pinyin : góuqǐ, un fruit sain), la canneberge, l'amande, la patate violette et la noix de cajou. Elle a une touche d'osmanthe parfumée et un goût délicieux. Convient pour le petit-déjeuner, elle peut également être appréciée en dessert, ou comme porridge pour le déjeuner et le dîner.