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Prix : 128,00. Livre lauréat "James Beard Award", l'Oscar de la gastronomie 2019, issu du site professionnel de vins populaire sur Youxuan, la fondatrice, auteur et sommelière certifiée par la Court of Master Sommeliers (CMS), Madeline Puckette, visualise les connaissances complexes du vin. À travers des tableaux et des graphiques simples et directs, elle vous emmène à comprendre le vin sous tous ses angles. Il vous aidera à... Apprendre à évaluer la qualité du vin, Traiter, servir, conserver et vieillir le vin, Trouver les vins que vous pourriez aimer, Acquérir des connaissances de niveau sommelier professionnel, Acheter des vins de qualité supérieure, même avec un budget limité, Boire du vin de manière plus responsable, Accorder le vin avec la nourriture, Parler du vin avec confiance.
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