La sauce épicée Laoganma est différente des sauces huileuses et épaisses. Elle est fabriquée à partir de moutarde tendre comme ingrédient principal, après plusieurs processus traditionnels tels que le lavage, la fermentation et le mélange. Les filaments de légumes sont croustillants, tendres et juteux, épicés et rafraîchissants sans être gras. Il n'y a pas de goût de fermentation salé et étrange. Aucune conservateur ni colorant artificiel n'est ajouté tout au long du processus. Les ingrédients sont simples et purs, plus sains pour accompagner les repas quotidiens.
Chaque sachet de 60g est une portion individuelle précise, scellé avec une feuille d'aluminium pour isoler l'humidité, prêt à manger dès l'ouverture, pas besoin de réfrigérer après ouverture ; un pack de 3 pour un essai, parfait pour les célibataires en colocation, les dortoirs étudiants, ou pour les déplacements professionnels de courte durée, ne prend pas de place et ne gaspille pas. Que ce soit pour accompagner un petit-déjeuner léger avec du porridge blanc, du riz insipide de la cantine, ou des nouilles instantanées, l'ajouter à un paquet rehausse instantanément la saveur et ouvre l'appétit, permettant de manger savoureusement même quand on n'a pas envie de cuisiner.