Il s'agit d'algues nori noires du Japon, légèrement parfumées à la prune. Le « tororo kombu » et le « gagome kombu » y sont habilement incorporés, lui conférant une saveur profonde et umami. La texture croquante des légumes de Nozawa est la touche finale, créant une expérience gustative unique.
Ingrédients : Nori noir (produit du Japon), sirop de glucose, tororo kombu, légumes de Nozawa marinés, sauce soja, mirin authentique, purée de prune, protéine végétale hydrolysée, kombu, sucre, vinaigre de brassage, extrait de bonite, amidon, extrait de levure, agar-agar / arôme de shiso, (certains ingrédients contiennent du blé, du soja)
