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"Isuzu" est l'une des qualités les plus rares et les plus élevées de matcha Uji, principalement utilisée pour le thé cérémoniel haut de gamme et rarement pour la pâtisserie ou les boissons quotidiennes. Ce produit utilise du matcha de qualité Isuzu, dont la qualité peut être qualifiée de "thé noble parmi le matcha".
Conforme à la norme nationale de niveau 1 (GB/T 14487 ou norme pertinente de niveau 1 pour le matcha) et à la certification biologique tierce (voir les certifications spécifiques sur la bouteille). 0 résidu de pesticide, 0 engrais chimique, non OGM, garantissant la pureté dès la source.
Saveur fraîche et douce d'Isuzu, arôme d'algues + douceur naturelle. Le processus de cuisson à la vapeur du thé de couverture conserve le parfum frais complet. En bouche, vous ressentez d'abord l'arôme typique d'algues et d'herbe tendre, suivi de la douceur persistante du matcha de haute qualité, sans l'amertume des thés matcha ordinaires.
Mouture lente à la meule en pierre jusqu'à une poudre ultrafine de plus de 800 mailles (la poudre de matcha ordinaire est généralement de 400 à 600 mailles), la couleur est d'un vert émeraude très saturé. Facile à former une mousse visible lors du fouettage, convient pour le thé cérémoniel.
Conservé dans une boîte en fer hermétique foncée pour isoler l'oxygène et la lumière. Après ouverture, resserrer le couvercle permet de conserver sa couleur vert vif pendant plus de six mois. La petite boîte de 30g est idéale pour les amateurs de contrôle du sucre/matcha, car elle reste plus fraîche si vous en achetez une nouvelle après l'avoir terminée.
| Marque | Balance Master |
| Origine de marque | Chine |
| Contenu net | 30g |
L'emballage, les spécifications et le prix du produit sont sujets à modification sans préavis. Toutes les informations sur les produits sont fournies à titre indicatif. Veuillez toujours lire les étiquettes, avertissements et instructions fournis avant utilisation.
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