【Expédition directe du Japon】 Ramen de renom Kawa Onijiri du Japon, 1 portion

Les udon Gunma Kawa (produit primé) ont remporté le championnat des udon du Japon pendant trois années consécutives. Ils mesurent environ 5 cm de large une fois cuits et ont une texture moelleuse.

【Contenu】 (Ne comprend aucun autre accompagnement)                                        
Nouilles : 90 g x 3
Sauce jus de viande Jōshū : 50 g x 3

【Méthode de cuisson des nouilles】 :
1. Préparez une grande casserole et portez une grande quantité d'eau à ébullition. Utilisez au moins 1 litre d'eau pour 100 g de nouilles.
2.Ajoutez les nouilles une par une, même si cela prend du temps, car si vous les ajoutez toutes en même temps, elles colleront ensemble.
3. Une fois que les nouilles flottent à la surface, faites-les cuire pendant 10 minutes. Le temps de cuisson est indicatif, veuillez ajuster selon vos préférences.
4. Une fois cuites à votre goût, retirez rapidement les nouilles dans une passoire, rincez à l'eau froide et égouttez.
5. Préparez la sauce et les garnitures avant de commencer la cuisson, et dégustez chaud. La texture et le goût sont excellents.
6. Si vous souhaitez utiliser les nouilles dans des ragoûts ou des plats mijotés, ne les ajoutez pas directement dans la casserole, mais faites-les cuire séparément avant utilisation.

【Méthode de préparation de base】Versez un sachet de sauce jus de viande Jōshū dans un bol ou une petite tasse et diluez avec 150 à 170 ml d'eau chaude. Trempez les nouilles fraîchement cuites dans le bouillon fumant et dégustez.

【Méthode de préparation améliorée】Dans une petite casserole, versez un sachet de sauce jus de viande Jōshū et 180 ml d'eau, puis chauffez. Lorsque l'eau bout, ajoutez 50 g de porc en tranches fines, la quantité désirée de ciboule coupée en biais et de tofu frit coupé en petits morceaux. Portez à nouveau à ébullition, en vous assurant que les ingrédients sont bien cuits. Trempez les nouilles fraîchement cuites dans le bouillon fumant et dégustez.

Vous pouvez ajouter des légumes comme des champignons, des aubergines, ou remplacer le porc par du bœuf, du poulet ou du canard, ce sera délicieux.

Vous pouvez épaissir avec de la fécule de pomme de terre pour que la sauce enrobe mieux les nouilles.

【Liste des ingrédients】
Nouilles : Farine de blé (blé domestique), sel
Sauce pour bouillon de Jōshū : Sauce soja (fabriquée au Japon), sirop de sucre, sucre, sirop de sucre isomérisé, huiles végétales, graisses animales, assaisonnement à base d'extrait de bonite, extrait de porc, sel / assaisonnements (acides aminés, etc.), acidifiants, antioxydants (vitamine E), (certains ingrédients contiennent du blé, du soja, du porc).

Allergènes possibles : Blé, soja, porc ※ Les nouilles sont fabriquées sur la même ligne de production que le sarrasin.