Caractéristiques :
La poêle électrique Gourmet d'Expert est une poêle électrique multifonctionnelle avec une grande cuve idéale pour sauter, mijoter et griller. La cuve mesure 2-1/4 pouces de profondeur et 10-1/2 pouces de diamètre, et est revêtue d'un revêtement antiadhésif en céramique de titane. La cuve peut être utilisée directement sur la plaque de cuisson. Avec des réglages de température variables de 176 °F (maintien au chaud) à 430 °F.
Capacité :
Jusqu'à 5 tasses / 1,0 litre Dimensions : 7,75 x 13,88 x 14,25 pouces
Puissance électrique :
120 Volts / 1000 watts
Précautions:
Gardez vos mains et votre visage éloignés de la marmite chaude. Ne branchez ni ne débranchez le cordon d'alimentation avec les mains mouillées. Ne laissez pas de liquide entrer en contact avec la fiche d'alimentation ou le cordon d'alimentation. Veuillez lire attentivement le manuel d'instructions.
La fondue chinoise, aussi appelée huǒ guō (火锅), est autant un plat qu'une expérience. C'est un festin communautaire chaleureux, réconfortant, interactif et glorieux qui peut être facilement préparé et apprécié avec un groupe soudé de famille ou d'amis à la maison. Il existe de nombreuses versions régionales de la fondue à travers la Chine. Elles varient en fonction du bouillon, des viandes et des sauces d'accompagnement utilisées. Dans le nord de la Chine, où le climat est plus froid, l'agneau est souvent un choix courant. Dans le sud de la Chine, où le climat est plus chaud, il y a une abondance de fruits de mer, de crevettes, de poissons, d'huîtres et de calamars, qui sont des ingrédients populaires à utiliser dans les plats. L'un des types de fondue épicée les plus célèbres vient de Chongqing avec l'utilisation de poivre du Sichuan et d'autres ingrédients engourdissants. La prochaine fois que vous aurez envie d'un repas facile et délicieux ou que vous organiserez un dîner, essayez une fondue chinoise. Demandez à vos invités de s'asseoir autour d'une marmite de soupe mijotante placée au centre de la table. Ils peuvent ajouter dans la marmite tous les ingrédients crus qu'ils souhaitent, de la viande, des légumes, du tofu, aux fruits de mer (tous en fines tranches ou en petits morceaux pour une cuisson facile). Récupérez les aliments cuits avec des louches en fil et assaisonnez avec des sauces d'accompagnement de leur choix.
