Utilise de la sauce soja vieillie en fût, caractérisée par sa saveur riche et umami, et ajoute une sauce assaisonnée à l'ail produit dans la préfecture d'Aomori. Recommandé pour les amateurs d'ail.
Sucre, sirop d'isoglucose (fabriqué au Japon), sauce soja (contenant du blé), hydrolysat de protéines, ail, sel, vinaigre de brassage, sésame, oignon, épices, extrait de levure / alcool, assaisonnement (acides aminés), épaississant (amidon modifié, gomme xanthane)
