C'est une sauce sucrée et salée à base de sauce soja, fusionnée avec les saveurs de l'ail et du gingembre, qui accompagne parfaitement le riz.
【Matières premières】 Sauce soja (fabriquée au Japon), sucre, pomme, ail, vinaigre brassé, sel, mirin, jus de citron, gingembre, piment / assaisonnements (acides aminés, etc.), épaississant (amidon modifié, gomme xanthane), colorant caramel, édulcorant (glycosides de stéviol), (certains ingrédients contiennent du blé, du soja, des pommes)