À base de sauce soja honjozo, il est enrichi de sucre et de hon-mirin, et fusionne la saveur umami du katsuobushi, présentant un arôme riche et une saveur riche.
【Matières premières】 Sauce soja (fabriquée au Japon), sucre, préparation de sucre (sucre, sel), sel, mirin, extrait de katsuobushi / colorant caramel, (certains ingrédients contiennent du blé, du soja)