Cette sauce soja est fabriquée selon un processus de brassage traditionnel, enrichie de pommes, d'herbes et de miso pour une saveur riche. Elle est épicée et savoureuse grâce à l'ajout de Gochujang coréen et de piment.
Ingrédients : Sucre blanc (Chine), sirop de fructose-glucose, sauce soja, sel comestible, sauce pimentée coréenne, purée de pomme, vinaigre de cidre, huile de sésame, ail, miso, extrait de levure, extrait de palourde, piment, sésame blanc, oignon vert, extrait de réglisse, poivre, protéine hydrolysée/épaississant (amidon modifié, gomme xanthane), colorant caramel (contient blé, sésame, soja et pomme).