Cette sauce salade originale d'Ochamura est fabriquée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Cet ingrédient est utilisé dans la « salade de soba au thé » du café du magasin principal d'Ochamura.
Depuis que nous avons commencé à le vendre dans notre café, nous en avons vendu plus de 1500 bouteilles en seulement six mois !
La saveur umami de la sauce rehausse parfaitement la saveur et le parfum des ingrédients.
En plus des salades, il se marie bien avec la viande, le poisson, le tofu froid, les pâtes, etc.