Huayuan Food a été fondée en 1958 et est une marque de collations bien connue à Hong Kong. Dans les années 60, elle était appréciée par de nombreux enfants et jeunes, et était l'une des collations incontournables de l'époque. Aujourd'hui encore, de nombreux parents parlent du "Huayuan Zhai Shao Goose" et du "Satay Beef Slice" de leur enfance lorsqu'ils présentent des aliments de leur enfance à leurs enfants. Huayuan Food d'aujourd'hui conserve la saveur familière de Hong Kong, est appréciée par les touristes de partout et est un "souvenir de Hong Kong" irrésistible.
Le Zhai Shao Goose est une série exclusive de Huayuan, ainsi que le souvenir d'enfance et la saveur la plus nostalgique de Hong Kong pour plusieurs générations de Hongkongais. Il est fabriqué à partir de gluten de farine de haute qualité, associé à une sauce Zhuhou secrète et à de l'huile végétale fabriquées à partir de diverses épices, en suivant la méthode traditionnelle de Hong Kong. Il est croustillant et savoureux, avec une masticabilité satisfaisante, et est surnommé le "poulet frit de Hong Kong". C'est toujours le goût classique de l'enfance. Il peut également être offert à vos amis et à votre famille, c'est un authentique souvenir de Hong Kong.