Fonction
Ne colle pas lors du pétrissage : La surface en silicone de haute qualité est lisse et antiadhésive. La pâte ne colle pas facilement au tapis lors du pétrissage et du malaxage, ce qui rend l'opération plus facile.
Antibactérien et anti-moisissure : Ajout d'ingrédients antibactériens pour inhiber la croissance bactérienne, plus hygiénique que les planches en bois ou en plastique ordinaires.
Grande taille : Conception de grande taille 45*65CM, répondant à divers besoins de pâtisserie :
Pétrir la peau de raviolis (peut contenir des dizaines à la fois)
Pétrir les nouilles (nouilles tirées à la main, nouilles sèches)
Faire des petits pains, des brioches, des pains torsadés
Façonner des biscuits, du pain
Un tapis pour plusieurs usages : En plus du pétrissage, il peut également être utilisé comme tapis de pâtisserie, tapis de préparation d'aliments complémentaires, voire comme nappe temporaire.
Scénarios d'application
Fabrication de pâtisseries familiales : raviolis, petits pains, brioches, nouilles tirées à la main, nouilles sèches
Opérations de pâtisserie : façonnage de biscuits, fermentation de pain, décoration de gâteaux
Préparation d'aliments complémentaires pour enfants : faire des nouilles faites à la main, de petits wontons pour bébé
Protection du plan de travail de la cuisine : Empêche l'usure du plan de travail, réduit le nettoyage.
Pique-nique en plein air : Peut être enroulé et transporté, servant de table d'opération temporaire pour la nourriture.