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Nom du produit : Ippudo Tonkotsu Ramen Shiromaru (1 portion)
Contenu : Nouilles : 130 g ; Sauce : 46 g ; Bouillon : 20 g ; Gingembre rouge : 4 g ; Poivre : 0,35 g.
Durée de conservation : 60 jours à température ambiante (à partir de la date de fabrication). Stockage/Veuillez éviter la lumière directe du soleil, les températures élevées et les environnements à forte humidité.
À propos des ramen :
Le goût authentique d'Ippudo, transmis depuis sa création. Un bouillon riche, parfumé et soyeux qui extrait la saveur umami du porc au maximum, complété par des nouilles fines de style Hakata.
Maintenant, vous pouvez facilement le préparer avec une seule casserole. Les garnitures de gingembre rouge et de poivre ajoutent plus de saveur Hakata au bouillon.
Ippudo a recréé la texture des nouilles qu'il recherchait, tandis que l'ajout d'un bouillon de base riche et d'une saveur de sauce soja le rend plus authentique.
Méthode de cuisson :
1. Faites bouillir 400 ml d'eau dans une casserole.
2. Mettez les nouilles dans l'eau bouillante et faites-les cuire pendant 15 à 20 secondes, puis éteignez le feu, ajoutez la soupe et les assaisonnements de base, et mélangez bien.
3. Versez les nouilles et le bouillon dans un bol, ajoutez le gingembre rouge et le poivre pour terminer la cuisson. La quantité de ces assaisonnements peut être ajustée selon vos préférences.
Ingrédients :
Nouilles : farine de blé (produit au Japon), assaisonnement fermenté, protéine de blé, sirop, protéine d'œuf séchée (contient des œufs), sel.
Bouillon : bouillon d'os de porc (bouillon de verre (os de porc, oignon, ail), sucre, gélatine, protéine hydrolysée) (fabriqué au Japon), saindoux, poudre de viande de porc, poudre d'extrait de porc, bouillon d'os de porc (bouillon de verre (os de porc, os de poulet, oignon, carotte, ail), gélatine, extrait de levure) (contient du poulet), sel, sucre.
Sauce soja (y compris soja et blé), sel, assaisonnement fermenté, mirin, thé kombu, ail haché, extrait de levure, gingembre haché, poivre moulu.
Gingembre rouge : gingembre (produit en Thaïlande), assaisonnement de marinade (sel, vinaigre).
Poivre : poivre moulu (fabriqué au Japon), poudre d'ail (contient des ingrédients de soja).
<Additifs> Assaisonnements (acides aminés, etc.), lactate de sodium, amidon modifié (farine), eau salée (saumure), saké, épaississants (gomme de guar, gomme xanthane), colorants (caramel, colorants végétaux), acidifiants, édulcorants (stévia).
Nom du produit : Ippudo Ramen Tonkotsu Akamaru (1 portion)
Contenu : Nouilles : 100 g ; Bouillon 50 g ; Consommé 20 g ; Miso épicé 7 g ; Huile de sésame 5 g.
Durée de conservation : 60 jours à température ambiante (à partir de la date de fabrication). Stockage/Veuillez éviter la lumière directe du soleil, les températures élevées et les environnements à forte humidité.
À propos des ramen :
Sur la base du Shiromaru, "l'école innovante" recherche la richesse et la profondeur, en ajoutant de l'huile de sésame maison et du miso épicé, un bol de ramen vous permet de profiter de multiples profondeurs de saveur et d'harmonie.
Il est maintenant facile à préparer avec une seule casserole.
En augmentant le piment, le goût devient plus savoureux et la texture plus harmonieuse. Ippudo a recréé la texture des nouilles qu'il recherchait, et l'augmentation du bouillon riche et du goût de la sauce soja le rend authentique.
Méthode de cuisson :
1. Faites bouillir 400 ml d'eau dans une casserole.
2. Plongez les nouilles dans l'eau bouillante pendant 15 à 20 secondes, puis éteignez le feu. Ajoutez le sachet de soupe et les assaisonnements de base, puis mélangez bien.
3. Versez les nouilles et la soupe dans un bol, ajoutez le miso épicé et l'huile de sésame, et la cuisson est terminée. La quantité de ces assaisonnements peut être ajustée selon vos préférences.
Ingrédients :
Nouilles : farine de blé (produit au Japon), assaisonnement fermenté, protéine de blé, sirop, protéine séchée (contient des œufs), sel.
Soupe : bouillon d'os de porc (os de porc, oignon, ail, sucre, gélatine, hydrolysat de protéines) (fabriqué au Japon), poudre d'os de porc, graisse de porc transformée (graisse de porc, sel), bouillon d'os de porc (os de porc, os de poulet, oignon, carotte, ail, gélatine, extrait de levure) (contient du poulet), sel, glutamate monosodique, sauce soja (sauce soja)
Sauce soja (contient du soja et du blé), sel, assaisonnement fermenté, mirin, thé de kombu, ail haché, miso de riz, extrait de levure, gingembre haché, extrait de pétoncle.
Miso épicé : hydrolysat de protéines (contient du soja et de la gélatine) (fabriqué au Japon), sucre (sucre, sirop de sucre isomérisé, sirop), piment, mirin, sauce soja (contient du blé), assaisonnement fermenté, pâte de soja, sauce Yakuen, ail haché, gingembre haché, thé de kombu, poivre, extrait de levure.
Huile aromatique : huile végétale mélangée (contient du soja) (fabriqué au Japon), ail, oignon, graisse de cuisson raffinée.
<Additifs> Assaisonnements (acides aminés, etc.), lactate de sodium, amidon modifié (farine), eau salée, saké, épaississants (gomme de guar, amidon modifié, gomme xanthane), colorants (caramel, caroténoïdes), acidifiant, antioxydant (V.E.), édulcorant (stévia).
Nom du produit : Ippudo Tonkotsu Ramen Nikumiso (pour 1 personne)
Contenu : Nouilles : 100 g ; Soupe 46 g ; Bouillon 20 g ; Miso Nikumiso 50 g ; Huile épicée 5 g.
Durée de conservation : 60 jours à température ambiante (à compter de la date de fabrication). Stockage / Veuillez éviter la lumière directe du soleil, les températures élevées et les environnements à forte humidité.
À propos des ramen :
Basé sur le Hakata Silky Tonkotsu (os de porc), garni de Nikumiso épicé (un mélange unique de pâte de soja et de sauce de betterave). Le Nikumiso épicé Ippudo est une combinaison de notre sauce épicée maison avec du piment et d'autres épices. Les nouilles spécialement préparées absorbent toutes les saveurs et le piquant.
Ippudo a recréé la texture des nouilles qu'il recherchait, tandis que le bouillon riche et le goût accru de sauce soja le rendent plus authentique.
Méthode de cuisson :
1. Faites bouillir 400 ml d'eau dans une casserole ;
2. Mettez les nouilles dans l'eau bouillante et faites-les cuire pendant 15 à 20 secondes, puis éteignez le feu, ajoutez le bouillon et les assaisonnements de base, et mélangez bien ;
3. Versez les nouilles et le bouillon dans un bol, ajoutez le miso à la viande épicée, la viande hachée et l'huile épicée pour terminer la cuisson. La quantité des assaisonnements ci-dessus peut être ajustée selon vos préférences.
Ingrédients :
Nouilles : farine de blé (produit au Japon), assaisonnement fermenté, protéine de blé, sirop, protéine séchée (contient des œufs), sel.
Bouillon : bouillon d'os de porc (bouillon clair (os de porc, oignon, ail), sucre, gélatine, hydrolysat de protéines) (fabriqué au Japon), saindoux, poudre d'os de porc, poudre d'extrait de porc, bouillon d'os de porc (bouillon de verre (os de porc, os de poulet, oignon, carotte, ail), gélatine, extrait de levure) (contient du poulet), sel, sucre.
Base de bouillon : sauce soja (y compris soja et blé) (produit au Japon), sel, assaisonnement fermenté, mirin, thé de kombu, ail haché, extrait de levure, gingembre haché, poivre.
Miso à la viande épicée : porc (produit au Japon), oignon, graisses transformées (saindoux, huiles et graisses végétales comestibles, oignon vert, autres), sucre de betterave (contient soja, blé et sésame), sauce soja, sucre tri-saccharide, saké, sauce d'huître, huiles et graisses végétales comestibles, ail haché, piment, sauce soja (contient du poulet), sauce soja, arachide, poivre.
Huile épicée : saindoux (contient du porc) (fabriqué au Japon), huiles et graisses végétales comestibles (contient du sésame), oignon vert, piment, gingembre, huile de poivre de Sichuan, graisses transformées d'huiles comestibles raffinées.
Additifs : assaisonnements (acides aminés, etc.), lactate de sodium, amidon modifié (farine), eau salée, saké, épaississants (guar, gomme xanthane), colorant caramel, acidifiant, antioxydant (V.E.), édulcorant (stévia).

*Ce produit est une reproduction du goût du restaurant sous la supervision du propriétaire du magasin.
*L'image est fournie à titre indicatif uniquement et n'inclut aucun accompagnement.
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| Marque | IPPUDO |
| Origine de marque | Japon |
| Contenu net | 3box |
| Saveur | 3-Pack Set: Shiromaru/ Akamar/ Karaka Spicy Meat |
L'emballage, les spécifications et le prix du produit sont sujets à modification sans préavis. Toutes les informations sur les produits sont fournies à titre indicatif. Veuillez toujours lire les étiquettes, avertissements et instructions fournis avant utilisation.
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