【Expédition directe du Japon】 Ramen Yuzu Shio Afuri pour 2 personnes

Présentation du Ramen :

Savourez le goût AFURI chez vous en toute simplicité

Avec un bouillon soigneusement sélectionné parmi les meilleurs ingrédients, qui reproduit fidèlement le goût du restaurant, et des nouilles spécialement conçues pour leur texture et leur saveur, vous pouvez profiter d'un délice comparable à celui du restaurant chez vous. Que ce soit pour vous faire plaisir ou pour offrir à vos amis et à votre famille, ce "ramen cadeau" est un excellent choix.

Dévotion à la saveur

【Nouilles】 Fabriquées à partir de farine de blé de haute qualité offrant une élasticité et une résistance exceptionnelles à la cuisson, mélangée à deux types de farine de blé entier de granulométrie différente, pour créer des nouilles ultrafines. Après de nombreux essais et ajustements, nous avons finalisé cette recette unique de nouilles sèches, impossible à reproduire.

【Bouillon】 Sans exhausteurs de goût chimiques, nous utilisons uniquement des ingrédients de première qualité tels que des carcasses de poulet, des légumes aromatiques, du kombu et du poisson séché pour extraire avec soin la « force » des ingrédients. Ce bouillon clair et doré, bien que limpide, est tissé de couches d'ingrédients de qualité supérieure, offrant une saveur profonde et riche.

【Garniture】 Écorce de yuzu finement hachée, le yuzu étant l'un des ingrédients emblématiques de « AFURI ». Nous portons une attention particulière à la granulométrie et à la quantité d'écorce de yuzu dans chaque bol, pour que vous puissiez profiter de l'arôme frais et vif du yuzu à chaque bouchée.

【Poids net】 290g (Nouilles 75g x 2 sachets)

【Durée de conservation】 Conservation au congélateur, 180 jours à compter de la date de fabrication (à consommer rapidement après ouverture)

【Comment préparer des ramen savoureux】

1. Dans une casserole, portez une quantité suffisante d'eau à ébullition, ajoutez les nouilles et faites-les cuire selon votre préférence de fermeté. (Remuez avec des baguettes pendant la cuisson)

Fermes : 2 minutes / Normales : 2 minutes 30 secondes

2. Dans un bol, ajoutez le bouillon inclus, versez 270 ml d'eau bouillante et mélangez bien.

3. Une fois les nouilles cuites, égouttez-les à l'aide d'une passoire, placez-les dans le bol, puis saupoudrez d'écorce de yuzu comme garniture pour déguster.

*Selon vos goûts, vous pouvez ajouter des garnitures telles que du chashu, un œuf mollet, de la mizuna, des algues nori pour une saveur encore plus riche !

【Ingrédients】

Nouilles (farine de blé (fabriquée au Japon), farine de blé entier, sel, protéine végétale, huile végétale, œuf en poudre, assaisonnement au poulet, sauce soja, fibre alimentaire de soja)

Bouillon (huile végétale, assaisonnement au poulet, sel, graisse de poulet, huile aromatisée aux fruits de mer, extrait de fruits de mer, sucres, jus de yuzu, épices, extrait de poulet, poudre de poisson, extrait de kombu, assaisonnement pour poisson séché, extrait d'oignon)

Garniture (porc assaisonné, oignon vert, bambou assaisonné, écorce de yuzu) / Amidon modifié, assaisonnements (acides aminés, etc.), épices, alcool, eau alcaline, phosphate de calcium, acidifiant, colorant caramel, gomme polysaccharide, carbonate de calcium calciné, antioxydants (vitamine E, vitamine C), émulsifiant, colorant caroténoïde, extrait de thé, vitamine B2, vitamine B1, liquide de fumage, extrait d'épices (contient en partie blé, œufs, ingrédients laitiers, maquereau, soja, poulet, porc, gélatine)

Informations sur les allergènes : blé, sésame, alcool, maquereau, soja, poulet, porc

※ En raison d'ajustements de stock et de production du fabricant, certains produits peuvent être temporairement indisponibles. Dans ce cas, nous remplacerons l'article par un produit de valeur égale ou supérieure à celle de la commande originale. Il est possible que nous ne puissions pas vous en informer à l'avance. Nous vous remercions de votre compréhension.