食用方法
1.將1袋蕨粉倒入碗中,加入70g白砂糖,充分混合(製作抹茶味需再加入1袋抹茶)
2.加入260ml冷水,攪拌均勻至無結塊
3.放入鍋中加熱,同時從底部開始攪拌,至沸騰並變透明狀,停止加熱
4.將1袋黃豆粉(或抹茶黃豆粉)均勻撒在盤中,將加熱後的透明蕨餅麻薯倒在上面
5.靜置表面形成薄膜並冷卻,在表面均勻撒上1袋黃豆粉(或抹茶黃豆粉)
6.切成小塊,撒上黑蜂蜜即可享用
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