食用方法
1.準備食材,將魚清洗乾淨,魚骨切塊、魚肉切片,用酸澱粉把魚片醃製10分鐘左右
2鍋放入植物油,放大蔥爆香,放入酸菜編炒,加入適量的水
3把魚骨放入鍋中小火慢燉一會,加入粉絲、豆芽等再稍微燉下,撈到碗中,鍋內留少許湯,把魚片放入燜熟,倒
入碗中即可
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