食用方法
1.乾沾:將單山沾水調味料適量放到碗中直接沾食,體會單山沾水獨特的麻辣鮮香
2.油碟: 取單山蘸水適量放入碗中再將燒熱的食用油(建議油溫在80度左右)澆到蘸水上攪拌後,即可體會蘸一蘸帶來的美味
3.油辣椒:製作油辣椒時可加入適量花生,芝麻等與熱油攪拌,香辣可口
4.芝麻香油沾碟:加入芝麻油/耗油與單山蘸水混合後成為芝麻香油蘸碟也可按照自己的口味偏好再加入適量花椒粉/辣椒/蔥/蒜/香菜/芝麻/花生等調出自己專屬風味芝麻香油蘸碟
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