規格:
尺寸:口徑32cm
鍋深:9.3cm
重量:約1.2kg
材質:
鍋體:精鐵
手柄:電膠木
特點:
高純度精鐵,無塗層更健康,採用純淨精鐵基材,乾錘百煉手工打磨,無化學塗層,還原食材自然美味
導熱迅速均勻,鍋熱的快、菜熟的快肆意翻炒菜更香!
體表面經過高溫氮化處理/形成緻密防鏽層,增加耐磨抗蝕性能/長久使用不易生鏽
不挑鏟具,可以輕鬆炒花甲等硬菜,不用擔心刮鍋
鍋體表面錘紋紋理,減少食物接觸面長期保養使用,越用越不沾!
32cm大口徑滿足全家需求,加深大容量,炒菜不溢鍋,滿足多口家庭所需
開鍋小技巧:
1.用熱水洗淨鐵鍋並擦乾,建議重複2~3次
2.開小火用一塊生肥肉不停的擦試鍋內壁,使油脂勻抹表面形成油膜
3.倒出鍋內油脂,用熱水沖洗乾淨後繼續小火烘乾
4.在鍋內均勻塗抹食用油,放置3-5小時後用水洗淨烘乾即可
注意事項:
1.使用前,以清潔劑洗淨並抹乾,塗抹少許食用油保養,再清洗後方可使用;
2.精鐵爆炒鍋設計為小圓底,聚油效果更佳,建議明火使用,避免電磁爐乾燒;
3.鍋體高溫變色、遇酸鹼變白是材質屬性,屬於正常現象;
4.切勿長時間存放酸、鹹食物。