吃货之牛肉干

作为一个常年把减肥挂在嘴边的妹纸，牛肉干这种高蛋白低脂肪的零食，绝对是办公室必备~且不说牛肉干富含肌氨酸，对增长肌肉、增强力量很有效；也不说它含有足够的维生素B6，能增强免疫力。就说它那嚼劲十足让人欲罢不能的口感，就足以让我想想就止不住口水往下流(¯﹃¯)










山椒味牛肉干最先入口的味道是有点香料的感觉，还带有一点草药味以及山椒的味道，嚼开之后有一点咸鲜味再嚼到后面味道有些回甜。辣味并不是很重，山椒味较为清晰，牛肉干的味道衔接的层次感很好，山椒和牛肉的味道混合恰当。只是有一些块微硬，油较多，碎料会多一些，但是碎料和肉粘合的比较好。