和大家分享一道很简单、有新意、有美味的菜,既能当小食又能做主食,能在家追剧吃,也能出门野餐工作外带,一口一个,不会影响你的唇彩。 这道菜就是韩式辣酱芝士炸饭团 你需要的食材: 🌸米饭(冷饭也可以)一碗,刚煮完的米饭要等晾凉;一碗的量大约是做12-15个饭团 🌸三片American cheese(比较有流动性),chedar理论上也可以; 🌸两勺韩式辣酱 🌸半杯面粉(all-purpose flour)、1个鸡蛋、半杯面包糠 做法: 1. 米饭和韩式辣酱拌匀,加盐、糖调味;有条件的可以加一些海苔碎;把米饭分成12个小团 2. 三片芝士切成12等份,揉成小球,嵌入饭团,把饭团搓成标准的圆形; 3. 饭团先过面粉,再过鸡蛋液,再过面包糠; 4. 下油锅炸至金黄; 5. 捞出就可以了。 单吃、蘸酱、撒调料都很好吃!周末做起来吧! # 三食三餐 #