食用方法
1.将1袋蕨粉倒入碗中,加入70g白砂糖,充分混合(制作抹茶味需再加入1袋抹茶)
2.加入260ml冷水,搅拌均匀直至无结块
3.放入锅中加热,同时从底部开始搅拌,至沸腾并变透明状,停止加热
4.将1袋黄豆粉(或抹茶黄豆粉)均匀撒在盘中,将加热后的透明蕨饼麻薯倒在上面
5.静置表面形成薄膜并冷却,在表面均匀撒上1袋黄豆粉(或抹茶黄豆粉)
6.切成小块,撒上黑蜂蜜即可享用
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