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质地浓稠色泽深邃，相比普通酱油口感更温润饱满，每一滴都蕴含着深层饱满的鲜味
天然的上色神器，高蛋白含量使其在加热时产生精美焦糖化反应，赋予红烧或照烧食材通透油亮的琥珀光泽感
坚持传统长效发酵工艺，只需少量添加即可激发食材成倍鲜美
主要由大豆发酵而成，在保留传统酱油深邃风味的同时剔除小麦影响，对麸质敏感人群友好
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