【日本直邮】揖保乃系Ibo Noito 日本手工素面 赤带上极品 300g 3人份

产品名称：  揖保乃系 日本手拉面/素面（3 人份）
内容物：面条300g
储存/请避免阳光直射、高温和高湿度环境。
*图片仅供参考，不含任何配菜。
过敏原：（可能导致过敏的过敏原）
小麦、大豆
关于拉面： 

手工技艺、传统口味 

手拉面 "揖保乃系 "是采用优质小麦粉、以伊坊川为中心的播磨地区的清澈河水和赤穗的盐，经过传统方法多次熟成，由熟练技工精心制作而成的杰作。 

特点：这是一种在 "揖保乃系 "地带历史悠久的手拉苏面。 它采用传统方法生产，经过 11 道工序反复熟化和拉伸，直至成为产品。 它约占总产量的 85%，是最受欢迎的产品。 揖保乃系面美味的秘密在电子显微镜下观察伊波面手擀索面，可以看到面粉中的蛋白质面筋呈绳状排列，环绕着圆形的淀粉颗粒。
这种面筋结构是手拉苏面生产工艺的特征，是通过反复[熟化]和[将面条扭转并拉伸成绳索状]而获得的，它赋予了手拉素面 "揖保乃系 "光滑的口感，煮沸后不易拉伸，口感劲道爽脆。 这就是其美味的秘密所在。
烹饪方法 ：
1 取100g面条，将面条放入一大锅沸水中。
2 当水再次沸腾时，用筷子轻轻将其打散，并调整火候，以免水溢出。
3. 煮沸后，倒入滤网，用流水冲洗干净。
4. 搭配您喜欢的汤汁和配菜即可。

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