• 绿豆沙：
1.绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开
2.煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用
3.尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），放入搅拌机搅打成豆泥
4.将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均匀、糊状的豆沙即可
5.晾凉后放入冰箱冷藏，吃时可放些桂花或蜂蜜调味
6.捞出的绿豆皮，很有营养，且消暑解毒，拌上红糖，再加上些绿豆汤，别有风味
| 品牌 | 方家铺子 |
| 品牌属地 | 中国 |
| 净含量 | 2kg |
| 原料成分 | 绿豆 |
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