食用方法
1.干蘸:将单山蘸水调料适量放到碗中直接蘸食,体会单山蘸水独特的麻辣鲜香
2.油碟: 取单山蘸水适量放入碗中再将烧热的食用油(建议油温在80度左右)浇到蘸水上搅拌后,即可体会蘸一蘸带来的美味
3.油辣椒:在制作油辣椒时可加入适量花生,芝麻等与热油搅拌,香辣可口
4.芝麻香油蘸碟:加入芝麻油/耗油与单山蘸水混合后成为芝麻香油蘸碟也可按照自己的口味偏好再加入适量花椒粉/辣椒/葱/蒜/香菜/芝麻/花生等调出自己专属风味芝麻香油蘸碟
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