选用郫县豆瓣酱、豆豉、多种辛香料及优质辣椒等复配而成，麻辣味道、色泽调制恰到好处，轻轻一吮，连虾壳都有滋味。特色川蜀风味，辣味香浓，香气四溢，味美鲜香。不只是龙虾，也可以用于蟹、贝类等水产品，可以炒花甲、田螺、蛏子或是肉蟹煲。
食用方法：
1.1500克小龙虾清洗干净，去虾线，加适量料酒、姜蒜片、盐码味15分钟然后滤干备用
2.锅中放入适量植物油，加热至200°C时放入下龙虾，炸制3分钟左右，待小龙虾表面变红时即可捞出待用
3.锅中放入100g植物油，适量辣椒、青花椒、大葱、生姜等爆香，然后放入小龙虾和调料包翻炒均匀
4.倒入500ml啤酒，大火烧开后转中火烧5分钟，适量收汁，即可出锅装盘，撒上适量葱花即可食用
