地道传统梅酱选用潮汕的粉梅制作，因核小、肉多、皮薄，制成酱后浓稠而剔透
用山水泉清洗以粗盐揉搓封坛腌制1年减少酸涩味
腌制后用荔枝木柴熬煮，提升梅子的清醇味，梅香浓郁
多用途可抹吐司、拌酸奶做早餐，夏日冰饮解暑冬日温水冲饮
也可佐餐烹制梅汁排骨，蘸广式烧腊，酸甜可口
| 品牌 | 南食召 |
| 品牌属地 | 中国 |
| 净含量 | 400g |
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