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甄選優質毛竹並採用整體塑型工藝，板面堅韌耐剁且不易開裂變形，為日常下廚提供穩固的切配支撐
傳承品牌百年製器匠心，結合現代人體工學設計，讓持刀切配過程更加順手省力
板面四周設有貼心的導水槽設計，能有效鎖住食材汁水防止外溢，時刻保持廚房檯面的乾爽整潔
選用天然竹材打造，質地緻密且具有良好的衛生性能，從源頭守護每一餐的飲食健康
表面經精細工藝處理，觸感平滑細膩且不傷刀刃，在保護刀具鋒利度的同時帶來愉悅的切割體驗
頂部自帶一體化提手孔位，不僅方便拿取移動，更可懸掛收納以節省廚房空間
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