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嚴選高山小番茄與貴州線椒為原料，搭配生薑及糯米按標準比例醃製，歷經一年以上自然發酵，造就醇厚老酸滋味
鮮辣不嗆的線椒結合酸甜可口的小番茄，湯底鮮香濃鬱且營養豐富，是一款可以放心喝湯的火鍋底料，味道醇厚回味悠長
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