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源自著名的豆豉之鄉陽江,承襲廣東省非物質文化遺產釀製技藝,是傳承百年的道地廣東風味
榮獲國家地理標誌保護產品認證與綠色食品標誌,堅持嚴苛的品質標準,保留傳統豆豉的醇厚鹹香
嚴選優質黑豆經過天然發酵而成,配料表僅含黑豆、水和食用鹽,豆粒飽滿烏亮且不含反式脂肪
經過充分釀造的豆豉香味濃郁持久,入油鍋煸炒即刻釋放誘人豉香,能深度激發食材本身的鮮美
粵式廚房的調味靈魂,無論是烹飪豉汁蒸排骨、豉汁蒸魚還是炒苦瓜,都能輕鬆還原道地的嶺南食府味道
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