杏花樓 豆干滷汁麻辣味180g 甜辣老滷慢浸厚切爆汁豆干獨立小包素食解饞零食出遊下午茶休閒小食即食豆製品伴手禮小吃

嚴選飽滿黃豆製成厚實豆乾胚，經炸製後放入融合八角、桂皮、花椒、麥芽糖的蘇式老滷長時間慢浸，完整鎖住滷汁精華。不同於燥熱重辣，本品以傳統冰糖調和基底，打造鹹甜在前、鮮麻回湧的柔和甜辣口感，辣度溫潤適口。豆乾外韌內軟，疏鬆蜂窩肌理牢牢裹住琥珀色滷油，咬開汁水充盈，豆香、滷香、麻香層層迸發，久嚼留香。無論是居家追劇、辦公下午茶，還是佐粥下酒、出遊解饞都十分合適，甜辣風味區別原味與五香，偏愛微辣江南風味的食客首選，亦是頗具特色的蘇州伴手禮。