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乾燥木薑子又稱山蒼籽、山胡椒,保留原生獨特香氣,風味濃郁。
香氣清新辛爽,少量添加就能賦予菜餚道地山野風味,去腥提香。
酸湯魚、酸湯火鍋的靈魂配料,下鍋瞬間風味拉滿。
炒菜、燉肉湯、涼拌菜時放少許,豐富菜品層次,鄉土感十足。
乾貨形態耐存放,取用靈活,在家輕鬆復刻雲貴特色菜餚。
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