杞里香 莲子【湘潭莲子】去芯磨皮莲子白莲【推荐搭配百合 银耳 桃胶】粉糯通透 香甜酥软 湖南特产干货 200g 低卡营养代餐 银耳百合莲子羹

去芯蓮子無需浸泡，直接洗淨下鍋即可

想更易煮爛，可提前冷水浸泡2小時

燉煮時間：普通鍋1-1.5小時，高壓鍋20-30分鐘

地道食材，出身名門：湘潭是湘蓮的核心產區，湘蓮自古以來就是“貢蓮”，被譽為“中國第一蓮子”，品質是公認的好。

去芯磨皮，方便省心：它已經幫你處理好了最關鍵的兩步。一是去芯，去除了蓮心苦澀的味道，煮出來的湯水更清甜；二是磨皮，去掉了外面的紅棕色種皮，看起來白白淨淨的，不需要長時間浸泡，直接洗淨就可以下鍋，非常方便。

口感粉糯，好吃不散：這是它最迷人的地方。優質湘蓮煮熟後口感是粉粉糯糯的，很容易煮出沙，但又不會散爛成一鍋粥，湯色依然清亮。

養心安神，全家適宜：中醫認為蓮子能補脾益腎、養心安神。對於現代人常見的睡不好、容易醒、心裡煩躁，或者脾胃虛弱、吃東西不容易消化的情況，都有不錯的調理作用。尤其適合失眠多夢、身體比較虛弱，以及女性朋友日常調養。