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1.25mm細麵，輕薄麵體，輕煮易熟
中筋麵粉製作，複合壓延，中低溫乾燥，麵條彈軟爽滑
1.將適量的水煮沸，放入掛面，1人食≈900毫升水+100克面 2.依照個人喜愛的軟硬程度，煮3-4分鐘左右 3.依個人喜好，加入食材、調味料食用即可 4.若選用煎炒等吃法，麵條煮8成熟撈出，過涼水後再後續製作，風味更佳
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